В малка тенджера загрейте водата и добавете даши. Разбъркайте добре. Ако използвате зеленчуков бульон, просто загрейте течността.
Добавете гъбите (ако използвате). Оставете ги да къкрят 3-4 минути, докато омекнат. Прибавете тофуто и нори – Нека врат още 2 минути на слаб огън.
Разтворете мисото – В малка купичка отделете малко от горещия бульон и разтворете мисо пастата, като разбърквате, докато стане гладка смес. Добавете я обратно в тенджерата. Важно: Не оставяйте супата да завира, след като сложите мисото!
Добавете соевия сос (ако използвате) и поръсете със зелен лук.
Сервирайте топла и се насладете на ароматната, питателна и балансирана мисо супа!
0 servings